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lundi 12 février 2018

SESSION 4. 3e ESO

MINICONTROL:  MÉMORISATION EN COURS

Comment dire?

COMMANDER (Choisis une phrase à mémoriser)
Je voudrais... / J'eimerais...
Je vais prendre... / Je prendrai....
Pour moi, .... s'il vous plaît / Pour moi, ça sera....

DEMANDER UNE EXPLICATION (mémorise toutes les phrases)
Quel est le plat du jour?
Qu'est-ce que vous avez comme boissons? Comme desserts?
Un... qu'est-ce que c'est?


DEMANDER L'ADDITION (mémorise cette phrase)

L'addition / la note, s'il vous plaît!

lundi 5 février 2018

SESSION 3. 3e ESO - LES DIALOGUES

LES DIALOGUES AU RESTO
 
Le client :  
  • S’il vous plaît.
  • Je vais prendre ­­­­_____
  • Qu’est-ce que c’est ?
  • Le plat du jour, qu’est-ce que c’est ?
Le serveur : 
  • Et comme plat ? Et comme boisson ?
  • Vous prenez ______-
  • Vous prenez une boisson ?
  • Vous prenez un dessert ?
  • Vous prenez un café ?
* Reliez les items de droite aux items de gauche pour faire des phrases complètes.

Désirez vous
Comme boisson, je voudrais
Qu'est-ce que vous
Je voudrais une table
En entrée, je vais prendre

me conseillez ?
un dessert ?
un verre de vin rouge.
une assiette de crudités.
en salle non-fumeur.


Serveur : Bonjour. Une table pour deux personnes ?
Client 1 : Oui, nous sommes deux. Vous avez un espace non-fumeur ?
Serveur : Bien sûr. Vous préférez cette table, ou celle-ci, près de la fenêtre ?
Client 1 : Plutôt celle-ci.
Serveur : Très bien. Installez-vous. Voici le menu.

Un peu plus tard…

Serveur : Vous avez choisi ? Désirez-vous prendre un apéritif ?
Client 1 : Oui, on voudrait 2 kirs s'il vous plaît.
Serveur : Et comme entrée ?
Client 1 : Je prendrai une terrine campagnarde.
Client 2 : Pour moi, une salade de chèvre chaud.
Serveur : Très bien. Et en plat principal ?
Client 1 : Pour moi, un steak-frites, s'il vous plaît.
Serveur : Quelle cuisson pour la viande ?
Client 1 : Bien cuite.
Client 2 : Moi, je voudrais un pavé de saumon avec des légumes.
Serveur : Voulez-vous un peu de vin pour accompagner le repas ?
Client 1 : Bonne idée. Qu'est-ce que vous nous conseillez ?
Serveur : Je vous conseille un vin blanc : un Sauvignon par exemple.
Client 1 : D'accord, alors je vais prendre une demi-bouteille de Sauvignon.
Client 2 : Et une bouteille d'eau minérale s'il vous plaît.
Serveur : Avez-vous choisi votre dessert ?
Client 1 : Oui, je vais prendre une salade de fruits.
Client 2 : Et moi, une tartelette au citron, s'il vous plaît.
Serveur : Merci, c'est noté !

Comment dire ?
Commander :
Je voudrais... / J'aimerais...
Je vais prendre... / Je prendrai...
Pour moi, ... s'il vous plaît. / Pour moi, ça sera...

Demander une explication :
Quel est le plat du jour ? / Qu'est-ce que vous avez comme boissons ? / comme desserts ?
Qu'est-ce qu'il y a dans ce plat ? / Un ..., qu'est-ce que c'est ?
Pouvez-vous m'expliquer ce qu'est ce plat ?

Demander un conseil :
Qu'est-ce que vous me conseillez ? / Quel vin irait avec ce plat ?

Demander l'addition :
L'addition / la note, s'il vous plaît ! / Je pourrais avoir l'addition, s'il vous plaît ?
Je vous dois combien ?
 

mercredi 31 janvier 2018

SESSION 2. 3e ESO

- Ouvrez un drive partagé avec tous les copains
- Écrivez par eéquipes les dialogues en français à utiliser dans le restaurant (clients / serveurs)

QUELLE RECETTE

SESSION 1:

- Visitez quelques liens gastronomiques
- Choisissez une recette
- Faites un billet au blog
   * Titre: La recette que j'ai choisi / que nous avons choisi
   * Pourquoi? Explique la raison de ton choix en une petite phrase

lundi 29 janvier 2018

COURRIEL AUX FAMILLES

Benvolgudes famílies,

Som els alumnes de 3r i 4t de l’eso de l’escola.
Ens adrecem a vosaltres per fer-vos una proposta.
El proper dia ___ farem un sopar on hi haurà un menú francés tancat.
Si voleu vindre heu d’encomanar taula a aquest correu. Indiqueu el número de persones.

La recette que nous avons choisi

 Nous avons choisi la recette suivante par c'est un dessert sain et facile à faire.
http://madame.lefigaro.fr/recettes/fraise-feta-nouvelle-tomate-mozza-190714-898624
Nous avons également choisi cette recette par c'est une entrée fraîche, légère et savoureuse.
http://madame.lefigaro.fr/recettes/poelee-de-legumes-quinoa-270312-227102

Aitana et Lucía.